cuisine - Mes passions d'ici ou d'ailleurs

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Ma créme de Marron

Il y a un mois à peu prés, par un beau dimanche, j'ai eu la superbe idée d'aller ramasser des chataïgnes. J'ai passé un trés bon moment et en plus la collecte fut bonne : j'ai du revenir avec plus de 2 kg de chataîgnes. Mais voila qu'est ce que je vais...

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20 avril 2009

Cake aux Olives

Pour changer un peu voici une recette salée : un cake aux olives. Idéal pour les apéritifs, les pique-niques ou en accompagnement d'une salade, il se mange froid ou chaud. Comme d'habitude, c'est une recette simple à réaliser, délicieuse qu'on peu modifier...

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10 avril 2009

Maître chocolatier

Aujourd'hui j'ai joué au maître chocolatier !!! Pour compléter mes petites surprises en feutrine, il me fallait obligatoirement des chocolats. Mais voilà ça coûte cher le chocolat et la cohue dans les magasins ce n'est pas truc. J'ai donc décidé de tester...

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Tags: cuisine, scrapcooking

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5 mars 2009

Hum des cookies !!!!

Mince j'ai plus de gâteau pour déjeuner le matin et j'ai la flemme d'aller faire des courses, que faire ? Tiens si j'essayais de faire des cookies !!! Un petit tour sur internet et je trouve une recette qui à l'air pas mal.........allez on tente le coup....

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Tags: cuisine, gâteau

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24 février 2009

Rochers maison à la noix de coco

J'ai trouvé une super recette dans le magazine Marie Claire idées : les rochers à la noix de coco. Rien de plus simple à réaliser et je vous assure qu'ils sont terriblement bon. Ingrédients : 90 g de noix de coco râpée 2 blancs d'oeufs 6 sachets de sucre...

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Tags: cuisine, gâteau

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9 février 2009

Oh le bon tiramisu

Un dessert rapide à réaliser qu'on peu préparer la veille, et qui fait plaisir à nos papilles ! Ingrédients (pour un peu plus de 6 verres) : - 3 gros oeufs - 100g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - environ 24 biscuits à...

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26 janvier 2009

Fondant ou/et Moelleux !!!!

Aujourd'hui je fais un gâteau au chocolat. Mon chéri souhaite un fondant et moi un moelleux....... pas de problème, je gère. Une seule recette avec 2 temps de cuisson et voilà le résultat : Ma recette : 250g de chocolat (plus il est fort en chocolat et...

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Tags: cuisine, gâteau

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